.jpg/c92de684-f383-773d-aeda-1076daf2d618 "Alimentacion saludable")
En Asturias, según la Encuesta de Salud en población adulta (16 años y más), un 18% de los hombres y un 14% de las mujeres presentan obesidad, la cual aumenta con la edad. En la II Encuesta de Salud Infantil 2017, el exceso de peso llega al 18,3%, siendo más alto en niños (20,9%) que en niñas (15,6%). Es más alta también en edades más tempranas.
Ante esta situación, el Ministerio de Sanidad y Consumo ha puesto en marcha la Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad, la Estrategia NAOS. Esta acción pretende invertir la tendencia creciente de la obesidad infantil, y combatir sus repercusiones sobre la salud. El Principado de Asturias a través de la Consejería de Salud colabora activamente en esta estrategia fomentando la alimentación saludable y la promoción del ejercicio físico.
A continuación se ofrecen algunos documentos y folletos informativos relacionados:
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Recomendaciones de consumo de alimentos (pdf) ¡Nuevo!
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Completar el menú escolar (pdf) ¡Nuevo!
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Alimentos sin procesar, procesados y ultraprocesados (pdf) ¡Nuevo!
- Desayuno saludable (pdf) ¡Nuevo!
- Recomendaciones de consumo de pescado por presencia de mercurio (pdf)
- Obesidad infantil: alimentación, actividad física y medio ambiente. Reflexiones de un grupo de trabajo. (pdf)
- Plato Saludable (pdf)
- Beneficios de la sal yodada (pdf)
- Recetas saludables (pdf)
